3月6日，以“弘扬中国白酒文化·促进文旅融合发展”为主题的“中国酒业协会白酒文化博物馆”“北京牛栏山二锅头酒文化博物馆”揭牌仪式在北京牛栏山酒厂举行。中国酒业协会理事长宋书玉，北京文物保护基金会秘书长、首都博物馆东馆建设总顾问、原首博馆长、牛栏山二锅头文化苑建设首席顾问韩永，北京顺鑫控股集团有限公司董事长王泽，牛栏山酒厂厂长宋克伟等行业协会、顺鑫集团的领导，行业媒体以及牛栏山酒厂干部职工代表参加了本次活动。

　　揭牌仪式上，北京顺鑫控股集团有限公司董事长王泽系统阐述了文化苑建设的立意，以及对牛酒开拓文旅融合发展新道路的重要意义；韩永指出，文化苑“一苑双馆”的独特格局，协会、企业携手共建的珠联璧合，均为北京市文博展馆的首例；赵鹏赞扬了牛酒聚焦产城共融共生，探索文旅融合发展模式，为传统产业高质量转型升级发挥的示范效应，肯定了文化苑建设对北京市打造博物馆之城，满足广大人民群众精神文化需求起到的积极作用；宋书玉则从行业层面出发，高度评价了牛酒多年来为酒业高质量发展所做的贡献。

　　（图片由牛栏山酒厂提供）

　　据了解，北京牛栏山二锅头文化苑是牛酒讲好品牌故事、北京故事、中国故事，充分展现北京二锅头酒优异品质、中国白酒文化独特魅力的重要平台，是牛酒促进产业结构升级，推动品牌文化传播与文旅融合的核心阵地，其设计理念也无不彰显着牛酒多元包容的文化和厚德载物的胸襟。文化苑的开馆运营，将成为牛栏山酒厂依托京味文化优势资源、正宗二锅头工艺深厚底蕴，依托展馆和新、老厂区，打造集参观、研学、旅游、消费于一体的文化综合运营空间的重要契机。牛酒也将持续优化参观体验，提升运营与管理能力，助推“牛栏山”品牌引领白酒文化变革的新潮流。（寇宇）